أربعة أجيال توارثت أسرار صناعة الكنافة الرملاوية والتي اشتهر بها الساحل الفلسطينية ونقلتها عائلة السُرَدي الى العاصمة عمان ليحافظوا على هذه المهنة العريقة حتى يومنا هذا.
80
